Csajos estéhez kerestem valami finom, cukor- és alkoholmentes hűsítőt, így találtam rá a receptre. Gondoltam, hosszú lesz az éjszaka és megdupláztam az adagot, szóval két napig ittuk :'D Az eredeti recept 250 g natúr joghurtot írt, de az pont kellett a tésztasalátába, hát 2 dl tejszínnel készítettem el. Mivel ez a "bevált" recept, így azt teszem fel ide:
Almás-körtés smoothie "utánzat"
Hozzávalók (4 főre):
2 db golden alma
1 db körte
1 db banán
250 ml almalé (én a diabetikus gyümölcslevekre esküszöm, mert nincs agyoncukrozva és nem veszi el a gyümölcs ízét)
1 kávéskanál fahéj
2 dl tejszín
6 db jégkocka (- vagy 20 perc a fagyasztóban, kollégista verzió)
Elkészítés turmixgéppel:
A gyümölcsöket megmossuk és meghámozzuk, apró kockákra vágjuk - felkarikázzuk. beletesszük a turmixgépbe az almalével, összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt és a fahéjt és ismét összeturmixoljuk. Tálaláskor beletesszük a jégkockát.
Elkészítés botmixerrel: (mert én így csináltam)
A gyümölcsöket megmossuk és megtisztítjuk. Az almát és a körtét kis lyukú reszelőn lereszeljük, a banánt villával összetörjük. Botmixerrel összekeverjük a gyümölcsöket. Hozzáadjuk a fahéjt, összekeverjük, majd az almalevet - keverés - és a tejszínt. Tálaláskor kerül bele a jég ^^
Jó hűsölést!
|